Koch Bücher gehörten schon immer zu den meist bevorzugten Bücher die sich auf den Bücherregalen den Menschen aus der ganzen Welt einen sicheren, speziellen Platz finden, neben Abenteuer Romane, Liebesgeschichten, Philosophische Artikel und Fachbücher. Lesen, sowohl wie kochen, gehören zu den Tätigkeiten die die Freizeit in Entspannung und Freude verwandeln, und wenn man das beide macht, also auch Lesen, auch Kochen, ist die Entspannung umso größer.
Das neue Buch von Susanne Meyer das unter ÖBA Medien Verlags GmbH erschienen ist, „Das Essen heute” beinhaltet eine Menge Geheimnisse und eine wertvolle, objektive Analyse der Essgewohnheiten von heute, aus dem 21ten Jahrhundert. Mit der Hilfe konkreter Beispiele sind ganz genau alle Essgewohnheiten auch gute, auch schlechte, sehr präzis geschildert und nach jeder Geschichte, also nach jedem detailierte Beispiel, einen gerechten Rückschluss präsentiert. Um genauer zu sein, handelt es sich um Methoden mit deren Hilfe man sich nicht nur seine eigenen Essgewohnheiten ändern kann, im guten Sinne des Wortes, sondern seine Diät insofern ändert dass man der Gesundheit nicht schadet und man dabei auch nicht viel leiden muss.
Unter ÖBA Medien Verlags GmbH sind auch andere Selber Bildung Ausgaben aus dem Bereich Ernährung und Essgewohnheiten erschienen, doch der Vertrag mit Susanne Meyer wurde nur vor kurzem unterschrieben. Laut ihrer Aussage, bereitet die Autorin auch noch andere heiße Titel rund ums Thema Essen vor.
